Reseptit

Tosi helppo kermaviilikastike kalaruoille: kokeile kotona!

15.9.2023 18:04

Pixabay

Kalaruokien paras kaveri on helppo kermaviilikastike, joka syntyy vain muutamassa minuutissa. Monet kalaruoat aina uunilohesta kalapuikkoihin maistuvat maukkaammilta oikein valmistetun kermaviilikastikkeen kera.

Yksinkertainen kermaviilikastike luonnistuu myös aloittelijoilta ja sen pyöräyttää helposti kiireen keskellä. Alla olemme jakaneet helppoakin helpomman kermaviilikastikkeen ohjeen, jota seuraamalla onnistut.

Ainekset:

1 prk kermaviiliä
2 rkl sitruunanmehua
2 tl sinappia
ripaus suolaa ja mustapippuria
0,5 dl hienonnettua tilliä

Ohje:

1. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
2. Laita jääkaappiin maustumaan tarjoiluun saakka.
3. Tarjoile herkullisten kalaruokien kera.

Vinkki! Kaada kermaviilikastike esimerkiksi läpinäkyvään tarjoiluastiaan ja laita päälle vielä tuoretta tilliä juuri ennen tarjoilua saadaksesi kermaviilikastikkeen näyttämään hyvältä myös hienommassa ruokapöydässä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.