Reseptit
Vaihtelua arkiruokiin: karamellikana on helppo ja herkullinen kanaruoka
Kanaruoat ovat helppoja, nopeita ja herkullisia ruokia, joista saa reseptejä muokkaamalla valmistettua monipuolisia ja maittavia aterioita. Esimerkiksi karamellikana on helppo valmistaa ja se tuo mukavasti vaihtelua perinteisiin kanaruokiin.
Alla olemme jakaneet helpon karamellikanan ohjeen, jota seuraamalla onnistut aina.
Ainekset:
400 g kanasuikaleita fileestä
1 rkl oliiviöljyä
3 rkl ruskeaa ruokosokeria
1 rkl korianterinsiemeniä murskattuna
0,5 dl soijakastiketta
1 rkl riisiviinietikkaa
0,5 punainen chili viipaloituna
mustapippuria
hienonnettua kevätsipulia
sitruunamehua
1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
Ohje:
1. Lorauta pannulle oliiviöljyä ja sitruunamehua ja lisää hienonnettu valkosipuli.
2. Paista kanat pannulla.
3. Lisää pannulle sokeri ja paista, kunnes se alkaa karamellisoitua.
4. Lisää korianterinsiemenet.
5. Lisää soija, riisiviinietikka ja hienonnettu chili.
6. Lisää mustapippuri.
7. Viimeistele hienonnetulla kevätsipulilla.
8. Tarjoile riisin kanssa.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
