Pidetään yhteyttä

Reseptit

Suola- ja pippurikana maukkaalla ohjeella: tarjoile salaatin tai riisin kera

Suola- ja pippurikana maukkaalla ohjeella: tarjoile salaatin tai riisin kera
Pixabay

Haluatko valmistaa herkullista suola- ja pippurikanaruokaa kotona sen sijaan, että tilaisit sen ravintolasta? Alla jaamme sinulle helpon reseptin suola- ja pippurikanalle, joka valmistetaan aasialaisilla kasviksilla ja hunajalla sekä soijakastikkeella. Tämä ruoka on täynnä makua ja sopii mainiosti illalliseksi tai lounaaksi. Voit myös helposti soveltaa reseptiä omiin mieltymyksiisi lisäämällä muita mausteita tai kasviksia.

Ainesosat:

500g nahatonta ja luutonta broilerin koipireittä
1 tl suolahiutaleita
1 tl sichuaninpippuria (voit käyttää myös tavallisia pippureita, jos et löydä tätä maustetta)
1 rkl maissijauhoa
1 tl kiinalaista viiden mausteen seosta
1 tl seesaminsiemeniä
1 rkl oliiviöljyä
1 rkl soijakastiketta
1 rkl hunajaa
250g Aasialaisia kasviksia, kuten pak choita
Kourallinen hienonnettua korianteria, kevätsipulia ja keitettyä riisiä tarjoiluun

Valmistusohjeet:

1. Leikkaa broilerin koipireidet suikaleiksi. Murskaa suolahiutaleet ja sichuaninpippuri morttelissa ja sekoita ne maissijauhoon ja viiden mausteen seokseen. Laita broilerin suikaleet pussiin ja ravista hyvin, jotta ne peittyvät jauhoseokseen.

2. Paahda seesaminsiemeniä pannulla keskilämmöllä noin minuutin ajan ja lisää sitten oliiviöljy. Lisää broilerin suikaleet pannulle ja paista 7-8 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.

3. Sekoita soijakastike ja hunaja keskenään ja kaada seos pannulle yhdessä Aasialaisten vihreiden kanssa. Kypsennä vielä 2-3 minuuttia, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet ja vihreät ovat kypsiä. Tarjoile ruoka korianterin, kevätsipulin ja keitetyn riisin kanssa.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos