Herkullinen keltainen riisi lisukkeeksi moniin ruokiin

Keltainen riisi on maukas lisuke, joka tuo väriä ja makua ruokapöytään. Tämä helppo ja herkullinen resepti sopii täydellisesti erilaisten pääruokien kaveriksi. Keltainen riisi sisältää mausteita, kuten kanelia, kardemummaa ja kurkumaa, jotka antavat sille ainutlaatuisen maun ja värin.

Keltaisen riisin valmistaminen on helppoa ja vaatii vain muutamia raaka-aineita. Tässä on perusresepti, jonka avulla voit valmistaa herkullista keltaista riisiä.

Ainekset:

350g basmatiriisiä
50g voita
1 rkl sokeria
1 tl jauhettua kanelia tai puolikas kanelitanko
6 kardemumman siementä murskattuna
alle 1 tl jauhettua kurkumaa
5 rkl rusinoita
suolaa maun mukaan

Valmistusohje:

1. Laita kaikki ainekset suureen kattilaan yhdessä teelusikallisen suolan kanssa.
2. Kuumenna, kunnes seos kiehuu ja voi sulaa.
3. Sekoita hyvin, peitä kattila kannella ja anna hautua miedolla lämmöllä noin 6 minuuttia.
4. Ota kattila pois liedeltä ja anna riisin hautua vielä 5 minuuttia kannen alla.
5. Irrota riisi haarukalla ja siirrä se lämpimään tarjoilukulhoon.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Näytä tämä julkaisu Instagramissa

Henkilön London Cookss 🇯🇲 (@londoncookss) jakama julkaisu