Reseptit
Suklaa voi-kerma-kuorrute kakkuihin ja leivoksiin
Suklaa voi-kerma-kuorrute on täydellinen valinta suklaakakun tai muffinssien päälle. Sen pehmeä ja kermainen koostumus täydentää täydellisesti kaakaosieniä juhliin tai iltapäivätee. Tämä helppo resepti sopii myös gluteenittomaan ruokavalioon ja se on täysin kasvisruokavalioystävällinen.
Ainekset:
100 g maitosuklaata
200 g voita, pehmennettyä
400 g tomusokeria
5 rkl kaakaojauhetta
2 rkl maitoa
Valmistusohjeet:
1. Sulata suklaa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Anna sulaneen suklaan jäähtyä viisi minuuttia.
2. Sekoita voi ja tomusokeri haarukalla tai puuhaarukalla. Siivilöi joukkoon kaakaojauhe ja lisää sulatettu suklaa, ripaus suolaa sekä maito. Sekoita tasaiseksi massaksi.
3. Levitä kuorrute muffinssien päälle tai käytä täyttämään ja kuorruttamaan suklaakakku.
4. Tämä suklaa voi-kerma-kuorrute sopii erinomaisesti myös muiden herkkujen kanssa. Kokeile sitä vaikkapa keksien tai piparkakkujen päällä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
