Pidetään yhteyttä

Reseptit

Mehevä pikkusuolainen: kalapiirakka arkeen tai juhlaan

Mehevä pikkusuolainen: kalapiirakka arkeen tai juhlaan
Pixabay

Kalapiirakka on täydellinen arkiruoka. Se on helppo valmistaa, maistuu koko perheelle ja vaatii vain muutamia raaka-aineita. Tämä pikainen kalapiirakka valmistuu nopeasti ja helposti, ja siinä on herkullinen savulohitäyte. Se on täydellinen vaihtoehto kiireisille päiville, kun haluat valmistaa terveellisen aterian lyhyessä ajassa.

Ainekset:

1 rkl oliiviöljyä
1 iso sipuli, viipaloituna
400 g säilyketomaatteja valkosipulilla ja yrteillä
100 ml kalalientä tai kasvislientä
300 g savulohifileitä
50 g paahdettua korppujauhoa
25 g parmesaanijuustoa, hienoksi raastettuna

Valmistusohjeet:

1. Lämmitä grilli korkealle lämmölle. Kuumenna öljy isossa kattilassa ja kuullota sipulia miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes se pehmenee. Lisää tomaatit ja liemi, kiehauta ja keitä sitten miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
2. Murusta savulohifileet kattilaan ja sekoita hyvin. Kaada seos matalaan uunivuokaan ja ripottele päälle korppujauhot ja raastettu parmesaanijuusto. Grillaa piirakkaa noin 5 minuuttia tai kunnes se on kuplivaa ja kullanruskeaa.
3. Tarjoile pikainen kalapiirakka sellaisenaan tai raikkaan salaatin kanssa.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos