Pidetään yhteyttä

Reseptit

Maukas spagetti puttanesca arki-iltaan: kokeile tätä!

Maukas spagetti puttanesca arki-iltaan: kokeile tätä!
Pixabay

Maukas ja helppo spagetti puttanesca on erinomainen ateria esimerkiksi arjen kiireen keskellä. Sen voi valmistaa nopeasti ja se maistuu koko perheelle.

Kokeile alla jakamaamme spagetti puttanescan ohjetta.

Ainesosat:

3 rkl oliiviöljyä
1 sipuli, hienoksi pilkottuna
2 isoa valkosipulinkynttä murskattuna
0,5 tl chilihiutaleita (valinnainen)
400 g tölkkiä pilkottuna
5 sardellifilettä hienonnettuna
120 g kivettömiä mustia oliiveja
2 rkl kapriksia, valutettuna
300 g kuivattua spagettia
pieni nippu persiljaa hienonnettuna

Ohje:

1. Kuumenna öljy tarttumattomassa pannussa miedolla lämmöllä. Lisää sipuli ja ripaus suolaa ja paista 10 minuuttia tai kunnes se on pehmeää. Lisää valkosipuli ja chili, jos käytät, ja keitä vielä minuutti.

2. Sekoita tomaatit, anjovis, oliivit ja kaprikset sipulin joukkoon, anna kiehua hiljalleen ja kypsennä kantta ilman kantta 15 minuuttia. Mausta maun mukaan.

3. Kiehauta sillä välin iso kattila suolalla maustettua vettä. Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan, valuta ja sekoita kastikkeen ja persiljan kanssa.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos