Reseptit
Lämmin ja herkullinen kanakookoskeitto nopealla ohjeella – hyvä lounas!
Jos haluat valmistaa lämpimän ja herkullisen keiton lounaaksi, kokeile kanakookoskeittoa. Helppo ja herkullinen kanakookoskeitto valmistuu alle puolessa tunnissa ja myös aloittelijat voivat valmistaa keiton vaivatta.
Alla olemme jakaneet todella helpon ohjeen kanakookoskeiton valmistamiseen. Tämä lämmin keitto sopii tarjottavaksi esimerkiksi tuoreen leivän kanssa.
Ainekset:
1 pkt munanuudeleita
1 ps wokvihanneksia
400 g kanan fileesuikaleita
2 rkl oliiviöljyä
2 rkl punaista currytahnaa
1 l vettä
3 rkl kanafondia
2 rkl soijakastiketta
4 dl kookosmaitoa
1 tl valkosipulijauhetta
Ohje:
1. Ruskista kanasuikaleet öljyssä kattilassa ja lisää currytahna.
2. Lisää kattilaan vesi, fondi, soija, valkosipulijauhe ja kookosmaito.
3. Kuumenna, kunnes kiehuu.
4. Lisää nuudelit ja wokkivihannekset ja anna kiehua noin 5-8 minuuttia, kunnes nuudeleista on tullut kypsiä
5. Tarjoile lämpimänä ja lisää halutessasi mukaan myös hienonnettua kevätsipulia.
Vinkki! Voit tehdä keitosta mausteisemman lisäämällä mukaan esimerkiksi chilijauhetta tai cayennepippuria.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
