Reseptit
Kukkakaali fried rice on vähäkalorinen vaihtoehto riisille: kokeile!
Kukkakaali fried rice voi olla erinomainen vaihtoehto tavalliselle riisistä tehdylle fried rice-aterialle. Hieman vähäkalorisempi kukkakaaliriisi on terveellinen lisuke esimerkiksi liha-, kala- ja kanaruokiin ja sillä voi korvata tavallisen riisin. Kukkakaali fried rice on suhteellisen helppo valmistaa eikä aloittelijoillakaan mene sormi suuhun.
Alla olemme jakaneet todella helpon kukkakaali fried ricen ohjeen, jota seuraamalla valmistat herkullisen lounaan. Testaa!
Ainekset:
400 g jauhelihaa
1 ps herneitä (pakaste)
1 kukkakaali
1 porkkana
kevätsipulia
1 rkl oliiviöljyä
1–2 rkl soijakastiketta
persiljaa hienonnettuna
1 limetti
Ohje:
1. Raasta kukkakaali, kuutioi porkkana ja viipaloi kevätsipuli.
2. Kuumenna öljy pannulla ja ruskista jauheliha.
3. Lisää mukaan kukkakaali ja mausta soijalla.
4. Lisää mukaan porkkanat ja herneet ja paista vielä hetki.
5. Lisää persilja.
6. Purista mukaan limetin mehu.
Vinkki! Jauhelihan voi korvata esimerkiksi kanan jauhelihalla tai kanasuikaleilla. Voit myös tehdä annoksesta vegaanisen korvaamalla jauhelihan soijarouheella.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
