Reseptit
Kreikkalainen salaatti lounaaksi tai lisukkeeksi: kokeile!
Kreikkalainen salaatti on raikas ja värikäs salaatti, joka valmistuu nopeasti. Se sopii mainiosti grilliruokien lisukkeeksi tai sellaisenaan kasvispohjaiseksi pääruoaksi. Kreikkalaisessa salaatissa yhdistyvät herkulliset tomaatit, kurkku, punasipuli, oliivit, feta-juusto ja oliiviöljy.
Ainekset:
4 suurta kirsikkatomaattia, lohkottuna epäsymmetrisiksi lohkoiksi
1 kurkku, kuorittuna, siemenet poistettuna ja karkeasti pilkottuna
0,5 punasipuli, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
16 kalamata-oliivia
1 tl kuivattua oreganoa
85 g feta-juustoa, paloiteltuna (parasta on käyttää tynnyrikypsytettyä fetaa)
4 rkl kreikkalaista ekstra-neitsytoliiviöljyä
Valmistusohjeet:
1. Laita suureen kulhoon 4 suurta kirsikkatomaattia, lohkottuna epäsymmetrisiksi lohkoiksi, 1 kuorittu, siemenet poistettu ja karkeasti pilkottu kurkku, 0,5 ohuiksi viipaleiksi leikattu punasipuli, 16 kalamata-oliivia, 1 tl kuivattua oreganoa, 85 g paloiteltua feta-juustoa ja 4 rkl kreikkalaista ekstra-neitsytoliiviöljyä.
2. Mausta kevyesti suolalla ja pippurilla ja tarjoile rapean leivän kera.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
IS: Aleksi Valavuori avaa miljoonavelkojensa taustoja
Näyttelijä Armi Toivanen katosi Instagramista – taustalla kuukausien piinaava episodi
Arjen pakoa ja jännitystä – miksi ihmiset rakastavat riskinottoa viihteessä?
Näyttelijälegenda Judi Dench, 91, joutuu luopumaan urastaan – vakava sairaus vei näön
Näyttelijälegenda Judi Dench, 91, joutuu luopumaan urastaan – vakava sairaus vei näön
Arjen pakoa ja jännitystä – miksi ihmiset rakastavat riskinottoa viihteessä?
Näyttelijä Armi Toivanen katosi Instagramista – taustalla kuukausien piinaava episodi
IS: Aleksi Valavuori avaa miljoonavelkojensa taustoja
Nightwishin jymyuutinen sai fanit raivon valtaan – ”Suuri virhe”
Näyttelijä Selma Blair pidätettiin: puri lentoemäntää kesken lennon
Sydney Sweeney riisui taas – uusi mainosvideo kuumentaa tunteita
Näin syntyy Noora Fagerströmin helppo tonnikalatahna – Tarvitset vain viisi ainesosaa
Kansanedustaja ja yrittäjä Noora Fagerström on viettänyt Instagramin perusteella ystäviensä kanssa iltaa nyyttärimeiningillä. Fagerström julkaisi tilinsä tarinat-osiossa kuvia illanistujaisista ja...
Valmista hernekeitto kotona: näin se onnistuu
Moni lämmittää hernekeiton purkista ja tarjoilee sen ruisleivän kera. Mutta tiesitkö, että hernekeiton voi valmistaa helposti myös alusta saakka itse?...
Makoisa kauraleipä valmistuu kotona yksinkertaisella ohjeella
Makoisa ja maittava kauraleipä on helppo valmistaa kotona ja sen voi tarjoilla heti lämpimänä tai pakastaa myöhempää tarjoilua varten. Kokeile...