Reseptit
Kotoisa tonnikalapasta arkeen tällä reseptillä
Tonnikalapasta on helppo ja nopea ruokalaji, joka sopii täydellisesti arjen kiireisiin. Tämä maukas pasta valmistuu alle 25 minuutissa, eikä vaadi monimutkaisia raaka-aineita. Tonnikalapasta on myös budjettiystävällinen vaihtoehto, sillä suurin osa tarvittavista aineksista löytyy usein jo valmiiksi keittiön kaapeista.
Ainekset:
350g pastaa (esim. simpukoita)
200g parsakaalia
200g tonnikalaa öljyssä
1 sitruunan kuori
1 rkl kapriksia
ripaus chilihiutaleita
oliiviöljyä
Valmistusohje:
1. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä noin 8 minuuttia. Lisää joukkoon parsakaalit ja keitä vielä noin 3 minuuttia, kunnes pasta ja parsakaali ovat juuri ja juuri kypsiä.
2. Valuta tonnikala ja sekoita se kulhossa sitruunan kuoren, kapristen, chilihiutaleiden sekä suolan ja pippurin kanssa.
3. Valuta pasta ja parsakaalit ja kaada ne takaisin kattilaan. Sekoita joukkoon tonnikalaseos. Tarvittaessa voit lisätä hieman oliiviöljyä, jotta pasta ei ole liian kuivaa.
4. Tarjoa tonnikalapasta sellaisenaan tai lisukkeena.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
