Pidetään yhteyttä

Reseptit

Helppo ja maittava vegaaninen banaanileipä valmistuu tällä ohjeella

Helppo ja maittava vegaaninen banaanileipä valmistuu tällä ohjeella
Pixabay

Banaanileipä on herkullinen klassikko, joka sopii täydellisesti aamiaiseksi tai välipalaksi. Tässä reseptissä käytämme ainoastaan vegaanisia ainesosia, joten kaikki voivat nauttia tästä herkusta. Vegaaninen banaanileipä on myös terveellinen vaihtoehto, sillä se ei sisällä maitotuotteita tai kananmunia. Tämä resepti on helppo valmistaa ja vaatii vain muutaman raaka-aineen.

Ainesosat:

3 kypsää mustaa banaania
75 ml kasviöljyä (esim. auringonkukkaöljy)
100 g ruskeaa sokeria
225 g vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
3 tl kanelia tai mausteseosta
50 g kuivattuja hedelmiä tai pähkinöitä (valinnainen)

Valmistusohjeet:

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen. Kuori ja soseuta kolme kypsää mustaa banaania haarukalla. Sekoita sose hyvin 75 ml kasviöljyn ja 100 g ruskean sokerin kanssa.

2. Lisää 225 g vehnäjauhoja, 3 tl leivinjauhetta ja 3 tl kanelia tai mausteseosta. Sekoita hyvin. Voit myös lisätä 50 g kuivattuja hedelmiä tai pähkinöitä taikinan joukkoon, jos haluat hieman lisää makua.

3. Voitele ja jauhota leipävuoka. Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta.

4. Paista uunissa 20 minuuttia. Tarkista leivän kypsyys tikulla – jos tikku tulee ulos puhtaana, leipä on valmis. Jos leipä on jo saanut kauniin värin pinnalle, mutta sisältä ei ole vielä kypsä, voit peittää leivän foliolla ja jatkaa paistamista vielä 20 minuuttia.

5. Anna leivän jäähtyä hetki ennen kuin siirrät sen vuoasta. Leipä on herkullista heti uunista otettuna, mutta sen maku ja koostumus kehittyvät vielä paremmiksi seuraavana päivänä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos