Reseptit
Kesäiset uuniperunat tällä ohjeella: testaa kotona
Kun etsit helppoa ja herkullista ruokaa, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan, paahdetut uuniperunat ovat erinomainen vaihtoehto. Nämä rapeakuoriset ja pehmeät perunat ovat budjettitietoisen ruoanlaittajan unelma. Tarjoile paahdetut perunat smetanan, juuston tai paistettujen papujen kanssa ja nauti herkullisesta ateriasta.
Ainekset:
2 tl kasviöljyä
8 suurta paistoperunaa
300 ml smetanaa
Valmistusohjeet:
1. Lämmitä uuni 220 asteeseen. Hiero hieman öljyä jokaisen perunan päälle ja aseta ne uunin yläosassa olevalle ritilälle. Paista perunoita 20 minuuttia ja käännä uunin lämpötila 190 asteeseen. Jatka paistamista vielä 45 minuuttia – 1 tunti, kunnes perunoiden kuori on rapea ja sisus pehmeä.
2. Tee jokaiseen perunaan viilto keskelle ja lisää päälle smetanaa. Tarjoile heti.
Voit myös kääriä perunat folioon ja laittaa uuniin.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
