Pidetään yhteyttä

Reseptit

Perunasiivut lisukkeeksi ruokaan kuin ruokaan: kokeile!

Perunasiivut lisukkeeksi ruokaan kuin ruokaan: kokeile!
Pixabay

Perunasiivut ovat herkullinen ja helppo lisuke ruokapöytään. Ne sopivat täydellisesti esimerkiksi paistetun lihan, kanan tai kalan seuraksi. Perunasiivut valmistetaan leikkaamalla perunat ohuiksi viipaleiksi ja paistamalla ne uunissa oliiviöljyn ja suolan kera. Alla tutustumme tarkemmin perunaviipaleiden valmistukseen.

Ainekset:

6 keskikokoista uuniperunaa
Oliiviöljyä
Merisuolaa

Voit halutessasi lisätä uuniperunaviipaleisiin muita mausteita, kuten valkosipulijauhetta, paprikajauhetta tai yrttejä oman maun mukaan. Lisäämällä mausteita voit luoda erilaisia makuvaihtoehtoja ja sovittaa uuniperunaviipaleet ruokalajisi mukaan.

Valmistusohje:

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2. Pese perunat huolellisesti ja kuivaa ne.
3. Leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi. Voit tehdä tämän käsin tai käyttää apuna vihannesleikkuria.
4. Levitä viipaleet tasaisesti uunipellille.
5. Pirskota oliiviöljyä viipaleiden päälle ja sekoita hyvin, jotta kaikki viipaleet saavat öljyä.
6. Mausta viipaleet merisuolalla. Voit halutessasi lisätä muita mausteita tässä vaiheessa.
7. Paista uunissa noin 40-45 minuuttia, kunnes viipaleet ovat kullanruskeita ja pehmeitä. Voit halutessasi paistaa viipaleet pidempään, jos haluat niistä erityisen rapeita.
8. Ota uuniperunaviipaleet pois uunista ja tarjoile ne heti.

Jos upotus ei näy, sen voi katoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos