Pidetään yhteyttä

Reseptit

Kasvisramen sopii hyvin illalliseksi tai lounaaksi kasvisruokailijoille

Kasvisramen sopii hyvin illalliseksi tai lounaaksi kasvisruokailijoille
Pixabay

Ramen on suosittu japanilainen nuudelikeitto, joka on tunnettu rikkaasta liemestään ja monipuolisista lisukkeistaan. Alla tutustumme kasvisramenin valmistukseen, joka on täydellinen vaihtoehto vegaaneille ja vegetaristeille tai kelle tahansa, joka haluaa kevyemmän, mutta silti maukkaan version tästä suositusta ateriasta.

Ainekset:

80g ramen-nuudeleita
1l kasvislientä
2 kevätsipulia, hienonnettuna
0,5 pak choi -kaalia
1 kananmuna
1 tl seesaminsiemeniä
Chilikastiketta maun mukaan

Ohje:

1. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeiden mukaan kasvisliemessä. Lisää hienonnettu kevätsipuli ja pak choi -kaali viimeiseksi minuutiksi.

2. Keitä kananmunaa kuusi minuuttia kiehuvassa vedessä, huuhtele se sitten kylmällä vedellä ja kuori. Paahda seesaminsiemenet kuivalla pannulla.

3. Siirrä nuudelit ja kasvikset syvään kulhoon, aseta keitetty kananmuna päälle, ripottele seesaminsiemeniä ja mausta chilikastikkeella.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos