Reseptit
Karpalokastike herkulliseksi lisukkeeksi tällä reseptillä
Karpalokastike on täydellinen lisuke kalkkuna-ja kanaruoille. Tämä herkullinen kastike sopii täydellisesti niin arkeen kuin juhlaan ja se sopii lisukkeeksi moniin ruokiin. Voit jopa korvata puolukkahillon karpalokastikkeella.
Voit valmistaa kastikkeen tuoreista tai pakastetuista karpaloista, ja sen valmistus on nopeaa ja helppoa.
Ainekset:
300g tuoreita tai pakastettuja karpaloita
100g sokeria
100ml portviiniä
1 appelsiinin kuori
1 kanelitanko
Valmistusohjeet:
1. Laita karpalot, sokeri, portviini, appelsiinin kuori ja kanelitanko kattilaan.
2. Kuumenna seos varovasti ja anna sen hautua, kunnes karpalot alkavat pehmetä ja muuttua tahmeiksi.
3. Anna kastikkeen jäähtyä ennen tarjoilua.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Tilaa
0 Kommenttia
Vanhimmat
