Pidetään yhteyttä

Reseptit

Kananuudelikeitto syntyy näin helpolla ohjeella: kokeile!

Kananuudelikeitto syntyy näin helpolla ohjeella: kokeile!
Pixabay

Maukas ja helppo kananuudelikeitto onnistuu yksinkertaisella ja nopealla ohjeella, jota seuraamalla valmistat keiton myös kiireen keskellä.

Kananuudelikeiton voi tarjoilla esimerkiksi tuoreen leivän kanssa. Kokeile tätä ohjetta.

Ainesosat:

900 ml kana- tai kasvislientä (tai Miso-keittosekoitusta)
1 luuton, nahaton kananrinta (noin 175 g)
1 tl hienonnettua tuoretta inkivääriä
1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
50 g riisiä tai vehnänuudeleita
2 rkl sokerimaissia, purkitettuna tai pakastettuna
2-3 sientä ohuiksi viipaleina
2 kevätsipulia silputtuna
2 tl soijakastiketta, plus tarjoilua varten
tarjoiluun mintun tai basilikan lehtiä ja hieman raastettua chiliä (valinnainen).

Ohje:

1. Kaada liemi kattilaan ja lisää kananrinta, inkivääri ja valkosipuli. Kuumenna kiehuvaksi, alenna lämpöä, peitä osittain ja hauduta 20 minuuttia, kunnes kana on kypsää.

2. Nosta broileri laudalle ja revi haarukalla suupalan kokoisiksi paloiksi. Palauta kana liemeen nuudelien, sokerimaissin, sienten, kevätsipulin ja soijakastikkeen kanssa. Hauduta 3-4 minuuttia, kunnes nuudelit ovat kypsiä.

3. Kaada kahteen kulhoon ja ripottele päälle loput kevätsipulit, mintun tai basilikan lehdet ja chili, jos käytät. Tarjoile ylimääräisen soijakastikkeen kanssa.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos