Pidetään yhteyttä

Reseptit

Kananreidet kesäisellä ohjeella: näppärä resepti!

Kananreidet kesäisellä ohjeella: näppärä resepti!
Pixabay

Kesä on täynnä herkullisia raaka-aineita, jotka kutsuvat luomaan kevyitä ja maukkaita ruokia. Yksi suosituimmista kesäruoista on paistetut kananreidet kesävihanneksilla. Tämä herkullinen ja helppo resepti sopii täydellisesti kesäpäivän illalliseksi tai rennoksi viikonloppuruoaksi.

Paistetut kananreidet saavat makua ja mehevyyttä paahdetuista kesävihanneksista, kuten kesäkurpitsasta, punajuuresta ja valkosipulista. Lisäksi mukana on tuoretta timjamia, joka antaa ruoalle ihanan aromin.

Ainekset:

3 rkl oliiviöljyä
8 broilerin koipea tai muita paloja
2 isoa kesäkurpitsaa, paloiteltuna
8 pientä punajuurta, puolitettuna tai neljänneksettynä
4 oksaa tuoretta timjamia, hienonnettuna
Valkosipulin kynsiä, eriteltynä

Valmistusohjeet:

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Kuumenna 1 rkl oliiviöljyä paistinpannulla keskilämmöllä ja paista broilerin palat nahkapuoli alaspäin noin 5 minuuttia, kunnes ne saavat kauniin kullanruskean värin.
3. Siirrä broilerin palat uunivuokaan, pirskottele päälle loput oliiviöljystä ja paahda uunissa 10 minuuttia.
4. Lisää uunivuokaan kesäkurpitsapalat, punajuuret, hienonnettu timjami ja eritellyt valkosipulinkynnet. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Jatka paistamista uunissa vielä 25-30 minuuttia, kunnes broileri on kullankeltainen ja vihannekset ovat kypsiä ja pehmeitä.
6. Tarjoile broileri kesävihanneksilla esimerkiksi keitetyn riisin tai uuniperunoiden kanssa.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos