Herkullinen vadelmahillo nopealla ohjeella: kokeile tätä

Vadelmahillo sopii niin puuron kaveriksi, kakkujen täytteeksi kuin lettujen kanssa nautittavaksi. Vadelmahillon voi valmistaa kotona yksinkertaisella ohjeella ja voit säilyttää sitä pitkään jääkaapissa.

Alla olemme jakaneet helpon vadelmahillon ohjeen, jota seuraamalla onnistut. Valmista maittava hillo seuraamalla seuraavia ohjeita.

Ainesosat:

500g vadelmia
500g hienoa sokeria
2 tl tuorepuristettua sitruunamehua

Valmistusohje:

1. Valmistele 3 steriloitua purkkia.
2. Esilämmitä uuni 180°C asteeseen. Levitä vadelmat suuren, matalan uunivuoan pohjalle; levitä hieno sokeri toiseen samankokoiseen vuokaan. Aseta ne vierekkäin uuniin 30 minuutiksi, kunnes molemmat ovat todella kuumia, mutta vadelmat pitävät edelleen muotonsa. Ota vuoat uunista, lisää nopeasti ja varovasti sokeri vadelmiin sitruunamehun kanssa ja sekoita hyvin, jotta sokeri liukenee.
3. Lusikoi seos lämpimiin steriloituihin purkkeihin, peitä vaha-levyillä ja sulje. Jäähdytä ja säilytä jääkaapissa.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Näytä tämä julkaisu Instagramissa

Henkilön Lyydia (@pikkulyyti) jakama julkaisu