Reseptit
Helppo munkki ohje, jolla syntyvät niin vappumunkit kuin viikonlopun herkut: tällä ohjeella onnistut
Munkkeja ei tarvitse odotella vappuun saakka, vaan voit pyöräyttää herkulliset munkit kotona vaikka viikonloppuherkuiksi. Munkki ohje on yksinkertainen ja jakamallamme ohjeella onnistut aina. Valmistusaika on noin 2-3 tuntia.
Pyöräytä sokerimunkit helposti seuraavalla ohjeella.
Ainekset:
50 g hiivaa
5 dl maitoa
2 kananmunaa
2 dl sokeria
2 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
16 dl vehnäjauhoja
1,5 dl juoksevaa margariinia
Rypsiöljyä
Ohje:
1. Sekoita hiiva lämpimään maitoon.
2. Lisää mukaan sokeri, mausteet, muna ja osa jauhoista ja sekoita taikina tasaiseksi.
3. Alusta loput jauhot taikinaan ja vaivaa, kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista.
4. Lisää vielä juokseva margariini.
5. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi.
6. Pyörittele taikinasta pullia ja siirrä uunipellille leivinpaperille.
7. Kuumenna öljy padassa.
8. Paista munkit öljyssä pari munkkia kerrallaan.
9. Pyörittele munkit sokerissa kuumina ja jätä jäähtymään talouspaperin päälle.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
