Pidetään yhteyttä

Reseptit

Helppo ja herkullinen sitruunakastike kalalle – kokeile!

Helppo ja herkullinen sitruunakastike kalalle - kokeile!
Pixabay

Kalan kanssa tarjottavaksi sopii esimerkiksi kermaviilikastike, mutta oletko koskaan kokeillut sitruunakastiketta kalalle?

Sitruunakastike kalalle on helppo valmistaa ja se on raikas vaihtoehto perinteiselle kermaviilikastikkeelle. Alla olemme jakaneet helpon ohjeen, jota seuraamalla valmistat erinomaisen sitruunakastikkeen.

Ainekset:

2 rkl voita
3 rkl sitruunanmehua
1 dl ruokakermaa
3 rkl vehnäjauhoja
4 dl vettä
1 kalaliemikuutio
2 tl sitruunankuorta raastettuna

Ohje:

1. Sulata voi kattilassa.
2. Lisää mukaan vehnäjauhot ja sekoita huolellisesti, mutta älä ruskista.
3. Lisää puolet vedestä ja kuumenna, kunnes kastikkeesta tulee sakeaa.
4. Lisää loput vedestä ja kalaliemikuutio.
5. Anna kiehua 5 minuuttia miedolla lämmöllä.
6. Lisää raastettu sitruunankuori ja sitruunamehu.
7. Lisää ruokakerma ja anna hautua vielä muutama minuutti.

Tarjoile sitruunainen kalakastike kalaruokien, kuten lohen, kalapuikkojen, ahvenen tai muiden kalojen kera. Esimerkiksi keitetyt perunat tai perunamuussi sopivat hyvin kalan kanssa tarjottavaksi. Lisää lautaselle myös vihanneksia tai nauti salaatin kera.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos