Reseptit
Hapanimeläkastike sopii esimerkiksi aasialaisten ruokien kanssa: helppo ohje!
Hapanimeläkastike sopii hyvin tarjottavaksi esimerkiksi keitetyn riisin, wokin tai kevätrullien kanssa. Se on myös erinomainen kastike kana- ja vihannesruokiin. Hapanimeläkastikkeen voi valmistaa helposti kotona yksinkertaisella ohjeella ja se onnistuu myös aloittelevilta kokeilta.
Alla olemme jakaneet näppärän hapanimeläkastikkeen ohjeen. Testaa sitä esimerkiksi keitetyn riisin ja wokkivihannesten kanssa.
Ainekset:
1 dl hienoa sokeria
2 rkl soijakastiketta
1 dl valkoviinietikkaa
2 rkl maissijauhoa
1 pieni purkki tomaattisosetta
2 dl ananasmehua tai omenamehua
Ohje:
1. Sekoita kattilassa sokeri, valkoviinietikka, soijakastike ja tomaattikastike.
2. Sekoita maissijauhot ananasmehussa ja lisää kattilaan.
3. Keitä alhaisella lämmöllä noin 5 minuuttia.
4. Lisää tarvittaessa loraus vettä, jos kastike on liian paksua.
Vinkki! Voit korvata sokerin lorauksella hunajaa.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
