Reseptit
Vegaaninen bolognese kasvissyöjille – kokeile tätä ohjetta!
Kasvissyöjille sopiva helppo vegaaninen bolognese on erinomainen ateria, joka sopii koko perheelle. Vegaaninen bolognese on ihan yhtä näppärä valmistaa kuin perinteinen bolognese ja se valmistuu noin vajaassa tunnissa.
Alla olemme jakaneet helpon ohjeen, jota seuraamalla valmistat herkullisen vegaanisen bolognesen.
Ainekset:
400 g spagettia
2 rkl oliiviöljyä
0,5 hienonnettu sipuli
2 rkl tomaattisosetta
2 tlk yrttitomaattimurskaa
1,5 dl vettä
1 tl balsamiviinietikkaa
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria
1 rs vegejauhelihaa tai 1-2 dl soijarouhetta
Ohje:
1. Laita uunivuokaan hienonnettu sipuli, öljy, tomaattisose ja tomaattimurska ja lisää desi vettä.
2. Lisää mukaan mausteet ja etikka.
3. Anna kastikkeen olla 225 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
4. Lisää mukaan soijarouhe tai vegejauhis ja anna olla uunissa vielä 10-15 minuuttia.
5. Keitä pasta ohjeen mukaan
6. Sekoita valutettu pasta ja kastike.
Vinkki! Voit lisätä mukaan esimerkiksi linssejä tai herneitä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
