Reseptit
Tosi helppo lohikastike sopii tarjottavaksi perunoiden tai pastan kera
Helppo ja herkullinen lohikastike sopii tarjottavaksi esimerkiksi perunoiden, pastan tai keitettyjen vihannesten kera. Lohikastikkeen valmistaminen onnistuu myös kiireen keskellä ja sen voi valmistaa tarjottavaksi niin lounaaksi kuin illalliseksi.
Alla olemme jakaneet todella helpon lohikastikkeen ohjeen, jota seuraamalla onnistut aina.
Ainekset:
300 g lohta
2-2,5 dl ruokakermaa
0,5 dl juustoraastetta
sitruunamehua
tilliä
suolaa
mustapippuria
valkopippuria
voita paistamiseen
Ohje:
1. Pilko lohi pienempiin osiin ja paista suikaleita pannulla voissa noin 5-8 minuuttia.
2. Kaada ruokakerma pannulle ja lisää loraus sitruunamehua, ripaus tuoretta tilliä sekä juustoraaste.
3. Lisää mausteet ja kuumenna kiehuvaksi.
4. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
Kaada lohikastike keitetyn pastan päälle tai esimerkiksi keitettyjen perunoiden kaveriksi lautaselle.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
