Pidetään yhteyttä

Reseptit

Tosi helppo kasvislasagne: testaa tätä illalliseksi

Tosi helppo kasvislasagne: testaa tätä illalliseksi
Pixabay

Kasvislasagne on täynnä ravintoaineita ja kuitua, mikä tekee siitä terveellisen vaihtoehdon ruokavalioon. Kasvikset, kuten paprika, munakoiso ja tomaatit, tarjoavat runsaasti vitamiineja ja antioksidantteja. Lisäksi kasvislasagne voi olla myös vähärasvainen vaihtoehto, kun käytetään vähärasvaista juustoa ja kevytmaitotuotteita.

Kasvislasagnen valmistus voi olla myös ympäristöystävällisempi vaihtoehto, sillä se vähentää lihan kulutusta. Kasvisruokavalio on yksi tapa edistää kestävää ruokailua ja vähentää hiilijalanjälkeä.

Kasvislasagnen valmistus on melko yksinkertaista, ja se voidaan tehdä monella eri tavalla. Seuraavassa on yksi helppo resepti kasvislasagnen valmistamiseen:

Ainekset:

Öljy
1 sipuli, viipaloituna
1 valkosipulinkynsi, viipaloituna
1 munakoiso, paloiteltuna
1 punainen paprika
8 kpl luumutomaatteja, puolitettuna
350 ml tomaattikastiketta
200 g valmiiksi keitettyjä lasagnelevyjä
6 rkl puolirasvaista ranskankermaa
Raastettua parmesaania (tai kasvisvaihtoehto)

Valmistusohjeet:

1. Lämmitä uuni 190 asteeseen. Sekoita öljy ja kasvikset keskenään ja paahda niitä suuressa uunivuoassa noin 35 minuuttia, kunnes ne ovat kevyesti ruskistuneet. Levitä paahdetut kasvikset keskikokoisen uunivuoan pohjalle.
2. Kaada päälle hieman tomaattikastiketta ja peitä kasvikset lasagnelevyillä. Toista kerrokset käyttäen kaikki paahdetut kasvikset ja tomaattikastike, ja päätä lasagnelevykerroksella. Lusikoi päälle ranskankermaa ja ripottele päälle parmesaania.
3. Paista uunissa noin 25 minuuttia, kunnes lasagne on kuumaa ja pinta on kullanruskea ja kuplivaa.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos