Reseptit
Syksyiset omenamuffinssit helpolla ohjeella: testaa tätä!
Syksyiset omenamuffinssit valmistuvat helpolla ohjeella. Omenamuffinssit tuovat mausteista ja lämmintä syksyn tuoksua kotiin ja ne maistuvat erinomaiselta esimerkiksi kuuman karpaloteen kera.
Alla olemme jakaneet yksinkertaisen omenamuffinssien ohjeen, jota seuraamalla onnistut aina.
Ainekset:
2 hapanta omenaa
120 g voita
1 tl kardemummaa
1 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
1 dl sokeria
vajaa 0,5 dl fariinisokeria
2 kananmunaa
2 dl maustamatonta jogurttia (esim. turkkilaista)
4 dl vehnäjauhoja
2-3 tl kanelia
(1 tl vaniljauutetta)
Ohje:
1. Leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi.
2. Vaahdota keskenään voi, sokeri ja fariinisokeri.
3. Lisää munat samalla vatkaten.
4. Sekoita mukaan jogurtti.
5. Sekoita keskenään kuivat aineet (ja vaniljauute) ja lisää mukaan taitellen.
6. Taittele mukaan omenakuutiot.
7. Jaa taikina muffinivuokiin ja lisää halutessasi päälle vielä pari omenakuutiota.
8. Ripottele päälle fariiinisokeria ja kanelia.
9. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Tarjoile omenamuffinssit lämpimänä esimerkiksi teen kera.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
