Reseptit
Superhelppo siemenleipä: maittava leipä kotona tehtynä
Tavalliseen leipäohjeeseen saa lisää makua lisäämällä siemeniä. Siemenleipä on herkullinen vaihtoehto ja se sopii tarjottavaksi esimerkiksi keittojen kanssa. Sen voi pakastaa ja sulattaa myöhempää käyttöä varten.
Siemenleivän työstöaika on todella nopea, mutta uunissa se viihtyy noin tunnin verran. Muista pitää leipää silmällä sen kypsyessä.
Alla olemme jakaneet helpon siemenleivän ohjeen, jota seuraamalla myös aloittelijat onnistuvat.
Ainekset:
5 kananmunia
200 g mantelijauhetta
80 g seesaminsiemeniä
80 g unikon siemeniä
100 g auringonkukansiemeniä
1 dl oliiviöljyä
2 tl suolaa
Ohje:
1. Sekoita keskenään kaikki ainekset.
2. Kaada taikina leipävuokaan ja paista 175 asteessa noin tunti.
Vinkki! Voit halutessasi korvata ohjeessa olevat siemenet muilla siemenillä tai esimerkiksi pähkinöillä.
Vinkki! Voit pakastaa leivän myöhempää käyttöä varten.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
