Reseptit
Superhelppo mudcake yksinkertaisella ohjeella: kokeile tänään!
Mutakakku eli mudcake on herkullinen suklainen kakku, joka sopii jälkkäriksi tilaisuuteen kuin tilaisuuteen. Mudcake voidaan koristella haluamallaan tavalla ja tarjoilla esimerkiksi jäätelön kanssa.
Alla olemme jakaneet superhelpon ohjeen mudcaken valmistamiseen. Yllättävän helpon ohjeen avulla onnistuvat myös aloittelevat leipurit.
Ainekset:
200 g leivontasuklaata
Noin 2 dl vehnäjauhoja
200 g voita
4 kananmunaa
1,5 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
Tomusokeria koristeluun
Ohje:
1. Vatkaa munat ja sokeri keskenään vaahdoksi.
2. Sulata suklaa vesihauteessa ja voi mikrossa.
3. Sekoita sulatettu suklaa ja voi munasokerivaahtoon.
4. Lisää mukaan leivinjauhe ja vehnäjauhot.
5. Taittele taikina sekaisin.
6. Kaada seos voideltuun ja jauhotettuun vuokaan, joka on halkaisijaltaan noin 24 senttiä.
7. Paista 200 asteessa uunissa noin 16-18 minuuttia.
8. Jäähdytä kakku hyvin ennen tarjoilua ja koristele tomusokerilla ja marjoilla.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
