Reseptit
Porsaan ulkofile uunissa: tarjoile esimerkiksi perunoiden kanssa
Porsaan ulkofile uunissa on suussa sulava ateria, jonka voi tarjoilla esimerkiksi perunoiden, perunamuussin, riisin tai salaatin kera. Porsaan ulkofile uunissa maistuu myös hyvän kastikkeen höystämänä.
Alla olemme jakaneet ohjeen, jota seuraamalla saat valmistettua herkullisen porsaan ulkofileen uunissa. Testaa ohjetta ja valmista maittava ateria.
Ainekset:
1 kgporsaan ulkofilee
grillimaustetta
valkopippuria
mustapippuria
valkosipulijauhetta
oliiviöljyä
cayennepippuria
Ohje:
1. Aseta lihan rasvaisempi puoli ylöspäin uunivuokaan.
2. Tee lihan päälle pieniä viiltoja.
3. Hiero mausteet lihaan huolellisesti: mausta reilusti.
4. Kaada päälle loraus oliiviöljyä (ihan vähän).
5. Paista 200 asteisessa uunissa noin tunti.
Vinkki! Cayennepippurin voi jättää pois, jos et pidä tulisesta ruoasta.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
