Pidetään yhteyttä

Reseptit

Näppärä vegaaninen majoneesi tällä ohjeella: valmista kotona!

Näppärä vegaaninen majoneesi tällä ohjeella: valmista kotona!
Pixabay

Vegaaninen majoneesi on herkullinen ja monikäyttöinen vaihtoehto perinteiselle majoneesille. Se sopii täydellisesti salaatinkastikkeisiin, dippikastikkeisiin tai leivän levitteeksi. Vegaaninen majoneesi on myös helppo ja nopea valmistaa kotona. Alla jaamme sinulle parhaan vegaanisen majoneesin reseptin.

Ainekset:

100 ml soijamaitoa (huoneenlämpöistä)
1 rkl omenaviinietikkaa
1 tl Dijon sinappia (valinnainen)
200 ml rypsiöljyä

Valmistusohjeet:

1. Kaada soijamaito, omenaviinietikka ja Dijon sinappi (jos käytät) korkeaan astiaan tai tehosekoittimeen. Sekoita sauvasekoittimella tai tehosekoittimella noin 30 sekuntia, kunnes seos on vaahdotettu ja ilmava.

2. Aloita öljyn lisääminen ohuena nauhana sekoittaen samalla sauvasekoittimella tai tehosekoittimella. Nosta ja laske sekoitinta varovasti ylös ja alas, jotta kaikki ainekset sekoittuvat hyvin. Kaada valmis majoneesi lasipurkkiin.

3. Majoneesi säilyy jääkaapissa noin kaksi viikkoa. Sekoita majoneesia ennen käyttöä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos