Reseptit
Näin syntyy perinteinen karjalanpaisti – helppo resepti!
Perinteinen karjalanpaisti on mehevä liharuoka, jonka voi tarjoilla esimerkiksi perunoiden kanssa. Karjalanpaisti ei ole vaikea valmistaa, mutta se vie aikaa, sillä paistin pitää olla uunissa useamman tunnin.
Alla olemme jakaneet helpon ohjeen karjalanpaistin valmistamiseen. Testaa tätä perinteistä ohjetta ja valmista karjalanpaisti illalliseksi tai katso muita ruoanlaittovinkkejä.
Ainekset:
800 g sian ja naudan lihaa
2 sipulia
8-12 kokonaista mustapippuria
2 tl suolaa
vettä
Ohje:
1. Pilko lihat ja laita kannelliseen valurautakattilaan ja uuniin 200 asteeseen 20 minuutiksi.
2. Pilko sillä aikaa sipuli.
3. Lisää 20 minuutin jälkeen sipuli, mausteet ja vettä sen verran, että lihat peittyvät.
4. Laita kansi kattilan päälle ja lämpö 125 asteeseen.
5. Anna olla uunissa noin 2-3 tuntia.
Tarjoile karjalanpaisti esimerkiksi keitettyjen perunoiden kanssa.
Vinkki! Voit halutessasi lisätä mukaan paloiteltuja porkkanoita.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Näytä tämä julkaisu Instagramissa
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Näytä tämä julkaisu Instagramissa
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Näytä tämä julkaisu Instagramissa
