Pidetään yhteyttä

Reseptit

Mustikkapiirakka kermaviilistä: herkullisen kesäinen resepti

Mustikkapiirakka kermaviilistä: herkullisen kesäinen resepti
Pixabay

Herkullinen ja maittava mustikkapiirakka kermaviilistä on monen suomalaisen suosikkijälkkäri. Sen voi valmistaa kesällä tuoreista mustikoista tai vielä kesän ovella pakkasesta löytyvistä viime kesän marjoista.

Alla olemme jakaneet helpon ja suussa sulavan mustikkapiirakan ohjeen, jossa käytetään kermaviiliä. Tämä piirakka onnistuu myös aloittelijoilta.

Ainekset:

100 g voita
1 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
1 kananmuna
1 dl grahamjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta

Täyte:

100 g kermaviiliä
100 g tuorejuustoa (miel. vanilja)
0,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
3,5 dl mustikoita

Ohje:

1. Vaahdota sokeri ja voi keskenään.
2. Sekoita mukaan kananmuna.
3. Sekoita keskenään jauhot ja leivinjauhe omassa kulhossa.
4. Lisää jauhot huolellisesti sekoittaen mukaan voi-muna-sokerivaahtoon.
5. Painele taikina voideltuun ja korppujauhotettuun piirakkavuokaan.
6. Valmista täyte: sekoita kermaviili, tuorejuusto ja sokerit keskenään ja kaada pohjan päälle.
7. Ripottele viimeisenä mukaan mustikat.
8. Paista 200 asteessa noin 30-40 minuuttia.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos