Reseptit
Mikä olisikaan parempaa kuin kotitekoinen leipä? Kokeile tätä ohjetta!

Kotitekoisella leivällä saat tuoreen leivän tuoksua kotiin käden käänteessä. Lämmin ja tuore kotitekoinen leipä sopii tarjottavaksi esimerkiksi voin kanssa. Voit myös pakastaa kotitekoisen leivän ja sulattaa sen myöhemmin.
Alla olemme jakaneet todella helpon ohjeen, jolla valmistat kotitekoisen leivän.
Ainekset:
5 dl vettä
7 dl vehnäjauhoja
1 pss kuivahiivaa
1,5 dl kaurahiutaleita
2 tl suolaa
sokeria
oliiviöljyä
Ohje:
1. Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi.
2. Sekoita mukaan suola, sokeri, öljy ja kaurahiutaleet.
3. Sekoita keskenään 2 dl jauhoja ja kuivahiiva ja lisää taikinaan.
4. Sekoita.
5. Lisää loput jauhot erissä ja alusta samalla.
6. Kun taikina ei tartu enää kulhon reunoihin, anna sen kohota 20 minuuttia liinan alla.
7. Kumoa taikina uunipellille leivinpaperin päälle.
8. Sivele pinnalle hieman vettä ja tee kevyet viillot taikinan päälle.
9. Paista 200 asteessa noin 25-30 minuuttia.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.