Pidetään yhteyttä

Reseptit

Mehukas naudan ulkofilepihvi valmistuu tällä ohjeella: tästä juhannusateria!

Mehukas naudan ulkofilepihvi valmistuu tällä ohjeella: tästä juhannusateria!
Pixabay

Mehukas ja suussa sulava naudan ulkofilepihvi saa veden nousemaan kielelle. Naudan ulkofilepihvin voi tarjoilla esimerkiksi perunamuussin, riisin, ranskalaisten tai vihannesten kanssa.

Maukkaan naudan ulkofilepihvin valmistaminen ei ole vaikeaa, mutta siinä kannattaa olla tarkkana. Salaisuus ovat oikean mausteet ja sopiva paistolämpötila. Tästä vaikka erinomainen juhannusateria!

Ainekset:

150 g naudan ulkofilettä
voita paistamiseen
rouhittua mustapippuria
suolaa
pippuriseosta
valkosipulijauhetta

Ohje:

1. Ota liha huoneenlämpöön noin tunti ennen paistamista.
2. Nuiji pihvi halutessasi.
3. Sulata pieni nokare voita ja sekoita siihen mausteet.
4. Sivele pihvi voimausteseoksella.
5. Aseta pannulle hieman voita paistamista varten ja anna pannun kuumeta.
6. Aseta pihvi pannulle ja pienennä hieman lämpöä.
7. Paista pihviä kummaltakin puolelta 1-3 minuuttia.
8. Kun pihvi on kypsä, laita se folion sisään vetäytymään noin 7 minuutiksi.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos