Reseptit
Maukkaat aamiaissämpylät aamiaispöytään tällä ohjeella: kokeile tätä!
Peruhelpot aamiaissämpylät voi valmistaa yksinkertaisella ohjeella, jota seuraamalla myös aloittelijat onnistuvat. Nopea ja maittava ohje on helppo seurata ja aamiaissämpylät syntyvät parin tunnin sisällä.
Työstöaika on lyhyt, mutta sämpylöitä pitää kohottaa noin tunti, joten varaa leipomiseen riittävästi aikaa. Kokeile alla olevaa ohjetta aamiaissämpylöiden valmistamiseen. Sämpylät voi myös pakastaa myöhempää sulatusta varten.
Ainekset:
5 dl maitoa
n. 10 dl vehnäjauhoja
75 g voita
50 g hiivaa
1,5 tl suolaa
1,5 tl sokeria
Ohje:
1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja sekoita mukaan hiiva.
2. Sekoita mukaan sulatettu voi, suola ja sokeri.
3. Sekoita mukaan jauhot vähitellen ja alusta.
4. Kohota taikinaa noin 30 minuuttia liinan alla.
5. Pyörittele taikinasta sämpylöitä ja asettele leivinpaperille uunipellille.
6. Anna kohota vielä 20-30 minuuttia.
7. Paista 220 asteessa non 7-10 minuuttia.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
