Reseptit
Maukas aprikoosikakku kahvipöytään helpolla ohjeella
Todella helppo aprikoosikakku on maukas kahvipöydän herkku. Se on nopea valmistaa ja myös aloittelijat voivat valmistaa maukkaan aprikoosikakun nopealla ohjeella. Aprikoosikakku syntyy myös kiireen keskellä ja sen voi koristella tomusokerilla tai kuorrutteella näyttävämmän näköiseksi.
Alla olemme jakaneet helpon aprikoosikakun ohjeen, jota seuraamalla onnistut.
Ainekset:
5 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 dl kuivattuja aprikooseja (leikkaa pieniksi paloiksi)
1 dl aprikoosinektaria (tai mehua)
2 dl kermaa
3 kananmunaa
150 g sulatettua voita
Ohje:
1. Sekoita keskenään kuivat aineet.
2. Lisää mukaan muut aineet ja sekoita hyvin.
3. Kaada taikina korppujauhotettuun ja voideltuun vuokaan, joka vetää noin vajaa 2 litraa.
4. Paista 175 asteessa noin 50-55 minuuttia. Testaa kypsyys hammastikulla.
5. Anna kakun jäähtyä ennen kuin kumoat ja koristelet sen.
Vinkki! Tästä taikinasta voi valmistaa myös perinteisen täytekakkupohjan tai vaikka muffinsseja.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
