Reseptit
Mansikkapiirakka vain 30 minuutissa: tällä ohjeella saat maittavan jälkiruoan
Marjainen mansikkapiirakka on kesäinen herkku, jonka voi valmistaa niin tuoreista kuin pakastetuista marjoista. Mansikkapiirakka valmistuu vain puolessa tunnissa ja sen pyöräyttäminen onnistuu myös aloittelijoilta.
Herkullisen mansikkapiirakan voi tarjoilla esimerkiksi kermavaahdon tai vaniljakastikkeen kanssa. Alla olevaa reseptiä seuraamalla onnistut aina!
Ainekset:
2,5 dl vehnäjauhoja
1 dl tummaa sokeria
0,5 tl leivinjauhetta
1,25 dl juoksevaa margariinia
Täyte:
1 l mansikoita
1 rasia vanilja tuorejuustoa
2 dl vispikermaa
2 rkl sitruunatahnaa
Ohje:
1. Sekoita keskenään vehnäjauho, leivinjauhe ja sokeri.
2. Lisää mukaan rasva ja sekoita.
3. Painele taikina irtovuoan pohjalle ja reunoille.
4. Paista pohjaa 200 asteessa noin 14 minuuttia.
5. Sekoita tuorejuustoon 2 rkl vispikermaa ja sekoita.
6. Vaahdota loput kermasta ja lisää mukaan sitruunatahna erillisessä kulhossa.
7. Levitä pohjalle tuorejuustoseos ja viipaloidut marjat.
8. Nostele kermavaahto marjojen päälle.
Huomaa! Jos käytät pakastemarjoja, anna niiden sulaa ennen leipomista ja pilko ne sulamisen jälkeen.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
