Pidetään yhteyttä

Reseptit

Kuskussalaatti vain 10 minuutissa: tästä helppo lounas

Kuskussalaatti vain 10 minuutissa: tästä helppo lounas
Pixabay

Kuskussalaatti on täydellinen vaihtoehto, kun kaipaat nopeaa ja herkullista lounasta. Se on täynnä makua ja ravintoaineita, ja sen valmistaminen vie vain muutaman minuutin. Alla jaamme kanssasi herkullisen 10-minuutin kuskussalaatin reseptin sekä vinkkejä sen muokkaamiseen oman maun mukaan.

Ainekset:

100g kuskusta
200ml kuumaa kasvislientä (suolaa vähennetty)
2 kevätsipulia
1 punainen paprika
0,5 kurkku
50g fetaa kuutioina
2 rkl pestokastiketta
2 rkl pinjansiemeniä

Valmistusohjeet:

1. Laita kuskus kulhoon ja kaada päälle kuuma kasvisliemi. Peitä kulho ja anna kuskusin imeä lientä noin 10 minuutin ajan, kunnes se on kuohkeaa ja kaikki neste on imeytynyt.

2. Leikkaa kevätsipulit ja paprika ohuiksi viipaleiksi. Kuutioi kurkku ja feta.

3. Lisää pilkotut vihannekset ja feta kuskusin joukkoon. Sekoita joukkoon myös pestokastike ja pinjansiemenet.

4. Annostele salaatti lautasille ja tarjoile sellaisenaan tai esimerkiksi grillatun kanan tai kalan lisukkeena.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos