Pidetään yhteyttä

Reseptit

Kuohkeat mokkapalat jälkkäripöytään: tarjoile kermavaahdon tai suklaakastikkeen kanssa – ohje!

Kuohkeat mokkapalat jälkkäripöytään: tarjoile kermavaahdon tai suklaakastikkeen kanssa - ohje!
Pexels / Karolina Grabowska

Kuohkeat mokkapalat ovat erinomainen herkku jälkkäripöytään. Mokkapalojen valmistaminen ei ole vaikeaa ja ne luonnistuvat myös aloittelevalta leipurilta.

Ainekset:

4 kpl kananmunia
4,5 dl sokeria
300 g voita (sulatettuna)
3 dl maitoa
7,5 dl vehnäjauhoja
5 tl vaniljasokeria
5 rkl kaakaojauhetta
5 tl leivinjauhetta

Kuorrute:

4,5 dl tomusokeria
100 g voita (sulatettuna)
2 rkl kaakaojauhetta
4 tl vaniljasokeria
5 rkl kahvia

Ohje:

Pohja:

1. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.
2. Sekoita kuivat aineet kulhossa.
3. Mittaa mukaan 3 dl maitoa.
4. Sekoita kuivat aineet ja maitoa vuorotellen mukaan kananmuna-sokeri vaahtoon. Sekoita.
5. Lisää mukaan sulatettu voi ja sekoita.
6. Paista 20 minuuttia 200 asteessa.

Kuorrute:

1. Sekoita tomusokeri, kaakaojauhe ja vaniljasokeri.
2. Kaada mukaan jäähdytetty kahvi ja sekoita.
3. Sulata voi ja kaada mukaan. Sekoita hyvin.

Kun pohja on jäähtynyt kunnolla, levitä kuorrute päälle.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Vanhimmat
Uusimmat Äänet

Mainos

Mainos

Ruoka

Uudet kommentit