Reseptit
Kotitekoiset juustosämpylät helpolla ohjeella: kokeile kotona!
Kotiin saa lämmintä leivän tuoksua pyöräyttämällä helpot juustosämpylät. Juustosämpylöiden valmistaminen on nopeaa ja onnistuu myös aloittelijoilta. Juustoiset sämpylät voi tarjoilla lämpimänä esimerkiksi voin kera tai voit lisätä päälle vaikka kinkkusiivun.
Alla olemme jakaneet todella helpon juustosämpylöiden ohjeen, jota seuraamalla valmistat herkulliset sämpylät. Ne voi halutessaan myös pakastaa myöhempää käyttöä varten.
Ainekset:
3 dl maitoa
25 g hiivaa
1 tl suolaa
1 dl juustoraastetta
25 g voita
5 dl hiivaleipäjauhoja
juustoraastetta ja maitoa voiteluun
Ohje:
1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon.
2. Lisää suola.
3. Lisää juustoraaste ja sulatettu voi.
4. Lisää vähitellen jauhoja ja alusta taikinaa sen verran, että se irtoaa kulhon reunoista.
5. Anna kohota liinan alla noin 30 minuuttia.
6. Leivo sämpylät ja laita vielä liinan alle 20 minuutiksi.
7. Voitele maidolla ja ripottele päälle juustoraaste.
8. Paista 225 asteessa noin 13-15 minuuttia.
Vinkki! Lisää halutessasi mukaan yrittejä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
