Pidetään yhteyttä

Reseptit

Kesäinen raparperi mansikkapiirakka juhannuspöytään: tässä ohje!

Kesäinen raparperi mansikkapiirakka juhannuspöytään: tässä ohje!
Pixabay

Kesäinen raparperi mansikkapiirakka on helppo valmistaa ja sen voi valmistaa niin tuoreista täytteistä kuin pakastetuista. Raparperi mansikkapiirakka sopii esimerkiksi juhannuspöydän herkuksi ja sen voi tarjoilla vaniljakastikkeen, kermavaahdon tai jäätelön kanssa.

Alla olemme jakaneet yksinkertaisen ohjeen, jota seuraamalla onnistut aina.

Ainekset pohjaan:

2 kananmunaa
2 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
4 dl vehnäjauhoja
1 dl kuohukermaa
1 dl maitoa
100 g voita sulatettuna

Täyte:

200 g mansikoita
2,5-3 dl raparperin paloja
50 g voita
1 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja

Ohje:

1. Vatkaa munat ja sokeri keskenään vaahdoksi.
2. Lisää mukaan voisula, maito ja kuohukerma.
3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää mukaan. Sekoita.
4. Voitele standardikokoinen piirakkavuoka ja kaada taikina sinne.
5. Ripottele paloitellut raparperit ja mansikat taikinan päälle piirakkavuokaan.
6. Nypi pehmennetty rasva, sokeri ja vehnäjauhot ja ripottele päälle.
7. Paista 200 asteessa noin puoli tuntia.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos