Pidetään yhteyttä

Reseptit

Kaurarusinakeksit herkullisella ja nopealla ohjeella: keksintuoksua kotiin!

Kaurarusinakeksit herkullisella ja nopealla ohjeella: keksintuoksua kotiin!
Pixabay

Herkulliset kaurarusinakeksit on helppo valmistaa kotona ja niiden valmistaminen onnistuu myös aloittelijoilta. Kaurarusinakeksit ovat maittava jälkkäri tai vierasvara ja ne voi halutessaan myös pakastaa myöhempää käyttöä varten.

Kokeile alla olevaa ohjetta.

Ainesosat:

100 g rusinoita
150 ml kasviöljyä
200 g kultaista tomusokeria
1 iso muna, vatkattuna
1 tl jauhettua kanelia
1 tl vaniljauutetta
140 g tavallisia jauhoja
1/4 tl ruokasoodaa
300 g kauraa

Ohje:

1. Kuumenna uuni 180C asteeseen ja vuoraa 2 uunipeltiä leivinpaperilla. Kaada 50 ml kiehuvaa vettä rusinoiden päälle ja anna liota 20 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Valuta, neste varataan.

2. Sekoita sillä välin suuressa kulhossa öljy ja sokeri keskenään. Vatkaa joukkoon vähitellen muna, rusinoista varattu vesi, kaneli ja vaniljauute. Siivilöi kulhoon jauhot, soodabikarbonaatti ja ripaus suolaa ja lisää sitten kaura. Sekoita lopuksi joukkoon rusinat.

3. Pudota kasattuja ruokalusikallisia keksitaikinaa pellille hyvin erilleen, koska ne leviävät kypsennyksen aikana. Paista 12-15 minuuttia kullanruskeiksi. Anna jäähtyä tarjottimilla 10 minuuttia ennen pakkaamista tai siirrä jäähdytystelineeseen jäähtymään kokonaan.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos