Pidetään yhteyttä

Reseptit

Kaipaatko lohturuokaa? Friteerattu kana on helppo valmistaa myös kotona

Kaipaatko lohturuokaa? Friteerattu kana on helppo valmistaa myös kotona
Pixabay

Jos kaipaat arki-iltaan hieman lohturuokaa, friteerattu kana on maukas vaihtoehto, jonka voi valmistaa myös kotona. Friteerattu kana on suhteellisen yksinkertainen valmistaa, vaikka se vaatiikin hieman työtä.

Friteeratun kanan voi tarjoilla esimerkiksi ranskalaisten tai perunamuussin kanssa. Seuraa alla olevaa ohjettamme valmistaaksesi herkulliset friteeratut kanat.

Ainekset:

5 kpl maustamatonta kanafilettä
1,5 dl vichy vettä
0,5 dl sweet chili kastiketta
1,5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl perunajauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
1,5 tl aromisuolaa
2 tl curry jauhetta

Ohje:

1. Sekoita kuivat aineet kulhossa.
2. Lisää mukaan nesteet.
3. Viipaloi kana haluamasi kokoisiksi suikaleiksi.
4. Lämmitä öljy kattilassa noin 175 asteiseksi.
5. Kasta kananpalat yksitellen taikinassa ja lisää sitten kattilaan öljyyn.
6. Laita kanapalat talouspaperille valuttaaksesi ylimääräisen öljyn pois.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos