Pidetään yhteyttä

Reseptit

Herkullinen ja klassinen pasta alfredo syntyy alle puolessa tunnissa – ohje!

Herkullinen ja klassinen pasta alfredo syntyy alle puolessa tunnissa - ohje!
Pixabay

Klassinen pasta alfredo on helppo valmistaa ja sen pyöräyttää vain alle puolessa tunnissa. Pasta alfredo luottaa voihin ja parmesaaniin, jotka tuovat pastalle makua. Voit lisätä pastaan mukaan proteiinin, kuten katkarapuja tai kanaa.

Alla olemme jakaneet yksinkertaiset pasta alfredon ohjeen, jota seuraamalla onnistut aina.

Ainekset:

250 g pastaa
25 g voita
2 valkosipulinkynttä
2 dl ruokakermaa
1,5 dl parmesaania raastettuna
0,5 tl mustapippuria
0,5 tl suolaa
1 dl pastan keitinvettä
tuoretta persiljaa

Ohje:

1. Keitä pasta suolavedessä ohjeen mukaan, kunnes se on melkein kypsää.
2. Hienonna valkosipulinkynnet.
3. Laita pannulle voita ja lisää valkosipuli ja anna kuullottua hetken.
4. Lisää mukaan ruokakerma, 1 dl parmensaaniraastetta ja mausteet. Kuumenna.
5. Valuta pasta ja ota talteen desi keitinvettä.
6. Lisää pasta kastikkeeseen ja kypsennä pasta loppuun saakka pannulla kastikkeen kanssa. Lorauta mukaan hieman keitinvettä.
7. Lisää valmiin pastan päälle 0,5 desiä parmesaania ja tuoretta persiljaa.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
1 kommentti
Tilaa
Ilmoitus

1 Kommentti
Vanhimmat
Uusimmat Äänet

Mainos

Mainos

Ruoka

Uudet kommentit