Pidetään yhteyttä

Reseptit

Helppo tzatziki ohje grilliruoan lisukkeeksi tai salaattikastikkeeksi: katso resepti!

Helppo tzatziki ohje grilliruoan lisukkeeksi tai salaattikastikkeeksi: katso resepti!
Pixabay

Kreikkalaista alkuperää oleva tzatziki on erinomainen lisuke esimerkiksi grilliruokien kylkeen. Muun muassa lammas- ja kanaruoat ovat aterioita, jotka käyvät tzatzikin kanssa käsi kädessä, mutta monipuolinen kastike on kuitenkin sopiva myös pihvien, salaattien ja leipien kanssa tarjottavaksi.

Alla olemme jakaneet superhelpon ohjeen tzatzikin valmistamiseen. Tämän valmistamisessa menee vain pari minuuttia.

Ainekset:

0,5 l maustamatonta jogurttia (esim. turkkilainen)
1 kurkku
3 valkosipulin kynttä
1 rkl sitruunan mehua
0,5 tl suolaa
mustapippuria

Ohje:

1. Raasta kurkku ja sekoita mukaan suola. Anna ylimääräisen nesteen valua pois siivilän läpi.
2. Sekoita kaikki ainekset (muista hienontaa valkosipulin kynnet).
3. Anna maustua hetki jääkaapissa.

Tzatzikin voi tarjoilla esimerkiksi grilliruokien ohessa tai tuoreen leivän tai salaatin kylkiäisenä.

Vinkki! Voit halutessasi lisätä mukaan hienonnettua minttua.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Vanhimmat
Uusimmat Äänet

Mainos

Mainos

Ruoka

Uudet kommentit