Reseptit
Helppo maissileipä valmistuu näppärällä ohjeella: kokeile tätä!
Herkullinen ja suussa sulava maissileipä on helppo valmistaa ja se sopii tarjottavaksi esimerkiksi kanaruokien kanssa. Maissileipä on peräisin Yhdysvaltojen eteläosista ja sen juuret ulottuvat intiaanien keittiöön. Maissijauhoista leivottua leipää valmistettiin muun muassa Arizonassa ja se oli hopien perusruokaa.
Alla olemme jakaneet yksinkertaisen maissileivän ohjeen, jolla onnistut aina.
Ainekset:
2,5 dl maissijauhoa
1,5 dl vehnäjauhoja
2 kananmunaa
2 dl maitoa
0,5 dl sulatettua voita
0,5 tl suolaa
0,5 dl sokeria
1 rkl leivinjauhetta
Ohje:
1. Sekoita kuivat aineet.
2. Lisää mukaan maito, kananmunat ja sulatettu voi. Sekoita.
3. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja paista 190 asteessa noin 40-50 minuuttia. Tarkista kypsyys hammastikulla.
Vinkki! Maissileivän voi valmistaa myös maidon sijaan piimästä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
