Reseptit
Helppo ja klassinen margarita pizza tällä ohjeella
Margarita pizza on klassinen italialainen pizza, joka maistuu monelle. Se on oikein tehtynä herkullinen ja maittava huolimatta siitä, että siinä on vain pari täytettä.
Alla olemme jakaneet todella helpon margarita pizzan ohjeen, jota seuraamalla onnistut. Tämä on hyvä pizza vaikka pizzaperjantaihin!
Ainekset:
200g jauhoja pohjaan
1 tl oliiviöljyä
0,5 pieni sipuli, hyvin hienonnettuna
2 valkosipulinkynttä, murskattuna
300 ml tomaattikastiketta
Pieni nippu tuoretta basilikaa, hienonnettuna (sekä muutama basilikan lehti koristeluun)
60 g mozzarellaa, viipaloituna
Valmistusohjeet:
1. Aloita valmistamalla täyte. Kuumenna öljy keskikokoisessa kattilassa keskilämmöllä ja kuullota sipulia noin 5 minuuttia, kunnes se pehmenee. Lisää murskatut valkosipulinkynnet ja jatka paistamista vielä minuutin ajan. Kaada tomaattikastike kattilaan ja anna sen hiljalleen kiehua noin 15 minuuttia. Mausta kastike oman maun mukaan. Ota kattila pois liedeltä ja sekoita joukkoon hienonnettu basilika. Anna täytteen tekeytyä sillä aikaa kun valmistat pohjan.
2. Lämmitä uuni 220°C asteeseen. Valmista pohja sekoittamalla jauhot, 100 ml kädenlämpöistä vettä ja ripaus suolaa suuressa kulhossa puuhaarukalla. Kun taikina alkaa muodostua ja tarttua yhteen, kumoa se jauhotetulle pinnalle ja vaivaa sitä noin 8-10 minuuttia jauhotetuilla käsillä, kunnes siitä muodostuu kimmoisa taikina. Taikinan tulisi olla sileä, hieman kostea ja ei enää tarttua kiinni. Ripottele lisää jauhoja pinnalle ja kaulitse taikina noin 1 euron kolikon paksuiseksi. Nosta taikina kevyesti jauhotetulle leivinpaperille ja paista uunissa 8-10 minuuttia, kunnes se on kevyesti kullanruskea ja reunoiltaan kohonneen näköinen.
3. Levitä kastike ohuesti pohjalle, jätä noin 2 cm reunaa pizzan ympärille. Lisää päälle mozzarellaviipaleet ja paista pizzaa uunissa vielä 5-6 minuuttia, kunnes juusto on sulanut. Koristele pizza basilikan lehdillä ja tarjoile heti.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
IS: Aleksi Valavuori avaa miljoonavelkojensa taustoja
Näyttelijä Armi Toivanen katosi Instagramista – taustalla kuukausien piinaava episodi
Arjen pakoa ja jännitystä – miksi ihmiset rakastavat riskinottoa viihteessä?
Näyttelijälegenda Judi Dench, 91, joutuu luopumaan urastaan – vakava sairaus vei näön
Näyttelijälegenda Judi Dench, 91, joutuu luopumaan urastaan – vakava sairaus vei näön
Arjen pakoa ja jännitystä – miksi ihmiset rakastavat riskinottoa viihteessä?
Näyttelijä Armi Toivanen katosi Instagramista – taustalla kuukausien piinaava episodi
IS: Aleksi Valavuori avaa miljoonavelkojensa taustoja
Nightwishin jymyuutinen sai fanit raivon valtaan – ”Suuri virhe”
Näyttelijä Selma Blair pidätettiin: puri lentoemäntää kesken lennon
Sydney Sweeney riisui taas – uusi mainosvideo kuumentaa tunteita
Näin syntyy Noora Fagerströmin helppo tonnikalatahna – Tarvitset vain viisi ainesosaa
Kansanedustaja ja yrittäjä Noora Fagerström on viettänyt Instagramin perusteella ystäviensä kanssa iltaa nyyttärimeiningillä. Fagerström julkaisi tilinsä tarinat-osiossa kuvia illanistujaisista ja...
Valmista hernekeitto kotona: näin se onnistuu
Moni lämmittää hernekeiton purkista ja tarjoilee sen ruisleivän kera. Mutta tiesitkö, että hernekeiton voi valmistaa helposti myös alusta saakka itse?...
Makoisa kauraleipä valmistuu kotona yksinkertaisella ohjeella
Makoisa ja maittava kauraleipä on helppo valmistaa kotona ja sen voi tarjoilla heti lämpimänä tai pakastaa myöhempää tarjoilua varten. Kokeile...