Näppärä raparperipiirakka helpolla ohjeella – testaa tätä

Helppo ja näppärä raparperipiirakka sopii arjen ja juhlien jälkkäriksi. Sen valmistaminen onnistuu myös aloittelijoilta.

Kokeile alla jakamaamme ohjetta raparperipiirakan valmistamiseksi.

Ainekset:

Pohja:

2 dl vehnäjauhoja
1 dl voita
1 kananmuna
1 dl kauraleseitä
0,5 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia

Täyte:

5 dl raparperia viipaleina
1 tlk kermaviiliä
1 kananmuna
0,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria

Ohje:

1. Sekoita vehnäjauhot, leseet, sokeri, leivinjauhe ja kaneli keskenään kulhossa.
2. Lisää mukaan jäähtynyt voi ja kananmuna samalla sekoittaen.
3. Levitä taikina voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
4. Levitä päälle raparperipalat.
5. Sekoita kermaviili, kananmuna, sokeri ja vaniljasokeri keskenään ja kaada seos piirakan päälle.
6. Paista piirakkaa 200 asteessa uunissa 30 minuuttia.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.