Pidetään yhteyttä

Reseptit

Vaihtelua perinteisiin lihapulliin: mozzarellalihapullat tällä ohjeella

Vaihtelua perinteisiin lihapulliin: mozzarellalihapullat tällä ohjeella
Pixabay

Tämä resepti yhdistää mehevät lihapullat ja herkullisen mozzarellan uunissa paistamisen. Näiden uunissa paistettujen mozzarellalihapullien valmistus on helppoa ja herkullista.

Tämä tuo mukavasti vaihtelua perinteisiin lihapulliin.

Ainesosat:

400 g raakaa naudanlihapullia (noin 15 kpl) (tai valmista lihapullat itse)
2 x 400 g tölkkiä kirsikkatomaatteja
1 pieni rosmariinifocaccia-leipä, pilkottuna suuriksi paloiksi
2 x 125 g mozzarellapalloa, revittyinä
Kourallinen tuoretta basilikaa tai oreganoa

Valmistusohjeet:

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen. Sekoita suuressa uunivuoassa lihapullat ja kirsikkatomaatit. Mausta hyvin ja paista 20 minuuttia.
2. Ripottele päälle pilkottu focaccia-leipä ja revitty mozzarella. Mausta ja ripottele päälle kourallinen yrttejä. Paista uunissa vielä 15 minuuttia, kunnes leipä on rapeaa ja juusto sulanut.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos