Pidetään yhteyttä

Reseptit

Tosi maukas klementiinikakku: kokeile tätä jälkkäriksi

Tosi maukas klementiinikakku: kokeile tätä jälkkäriksi
Pixabay

Klementiinikakku on maukas ja helppo jälkkäri, jonka voit valmistaa yllättäviä kahvivieraita varten. Sen valmistaminen onnistuu myös aloittelijoilta ja voit pyöräyttää sen myös arjen herkuksi.

Alla olemme jakaneet helpon ohjeen klementiinikakun valmistamiseen.

Ainekset:

noin 375 grammaa klementiiniä (noin 4)
6 isoa munaa
225 grammaa valkoista sokeria
250 grammaa jauhettua mantelia
1 tl leivinjauhetta

Ohje:

1. Laita klementiinit kattilaan, jossa on kylmää vettä, kiehauta, osittain kannella ja keitä puolitoista tuntia. Valuta, kaada pois keittovesi ja leikkaa kukin klementiini kahtia ja poista siemenet. Kaada klementiinit – kuoret, ydin, hedelmät ja kaikki – tehosekoittimeen ja sekoita.

2. Esilämmitä uuni kaasumerkkiin 190 asteeseen. Voitele ja vuoraa 24 sentin vuoka.

3. Sen jälkeen voit lisätä kaikki muut ainekset tehosekoittimeen ja sekoittaa. Tai voit vatkaa munat käsin lisäämällä sokerin, mantelit ja leivinjauheen mukaan ja sekoittaen hyvin ja lisäämällä lopuksi jauhetut klementiinit.

4. Kaada kakkuseos valmistettuun vuokaan ja paista tunti. Sinun on luultavasti peitettävä se foliolla noin 40 minuutin kuluttua, jotta yläosa ei pala. Ota pois uunista ja anna jäähtyä ritilällä. Kun kakku on jäähtynyt, voit ottaa sen pois vuoasta.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos